「毛孩」的緣起

【侯思傑。漫筆】
堤岸華裔學生余淨儀在《西貢解放日報》的那篇文章「流浪狗的故事」,正好反映她和堤岸的年輕一代對知識追求的熾熱、對環境考察的周詳,以及思考具的獨立,才會寫出很具文明人道精神的文章。假以時日,堤岸華裔學子必定能弘揚博愛大同的國訓,完全接軌文明世界。

周作人 ── 六十多年前的一口痰

【週末。文林】
許多愛鄰如己,拾金不昧等,時常見於報章,這是很好的事。但是有些微末的事情,卻一時還改不過來,如隨地吐痰就是其一。這其實是很難怪的,因為意識的行為容易控制得住,若是出於非意識的行動,有的已成生理的常習,如吐痰或唾沫及隨口罵『他媽的』,都是。

5 位美國總統與他們的毛孩共榮辱

【榮辱與共】
美國每當有新總統上任,第一家庭的寵物都會成為焦點,因為牠們一直被認為能幫助總統貼近民眾和改善形象,有時甚至比總統更搶鏡。今屆大選的拜登明年1月宣誓就職後,隨他進駐白宮的將會是兩隻已陪伴他多年的德國牧羊犬,讓白宮相隔四年後再現毛孩的活力。

Tesla 技術飛躍的下一步:自製電池

【千巖競秀】
過去兩年,一系列衝著 Tesla 領先地位而來的他廠新車,都以失敗告終。雖然電池內部的化學成分,已成為提高性能的關鍵因素,但大多數專家認為,Tesla 領先於競爭對手的技術,主要是在管理 Tesla 電池組的軟件,以及用於控制電動傳動系統的電子設備。

拜登:美國第二位天主教徒總統

【天主內閣】
在過往 50 年,美國天主教教會一直被視為保守陣營的一份子,他們會在墮胎等有爭議的議題上,游說天主教徒支持共和黨。可是,諷刺地,美國第一任天主教徒總統卻是約翰甘迺迪,被認為是美國自由派的代表,與拜登同屬民主黨。教廷和自由派看似對立,但這並非必然。

蘆筍 ── 能令癱瘓病人康復

【醫療新物語】
Pelling 現年 42 歲,是渥太華大學佩林實驗室的負責人、加拿大生物及物理學首席科學家,同時亦為加拿大醫療設備公司 Spiderwort 的聯合創辦人。該公司日前宣佈,其脊髓支架植入物 CelluBridge 被美國食藥監局(FDA)納入「突破性醫療設備」。

29 歲的賀錦麗:與老政客的一段情

【情意各異】
布朗和賀錦麗多次高調約會,路透社形容兩人戀情並不是甚麼秘密。布朗在1995年當選三藩市市長,也是首位黑人出任此一要職,選舉期間賀錦麗一直陪伴在則。選舉過後,有專欄作家還估計他們會結婚,但1995年12月底,兩人卻正式分手,連身邊友人都感到震驚。

「夫妻相」確有其事

【形影相随】
一種說法是,外貌上有些許相似的異姓青年男女,基因的匹配率更高,他們之間產生愛情的機率更高,但這一點被戀母情結和戀父情節遮的根本不明顯,通常起的作用並不大,反而是長得很像他的母親或她的父親,兩人走到一起的概率要高許多!所以夫妻相是很有道理的。

越南米步步進逼 泰國米要靠「軟飯」挽救

【百米賽跑】
越南頂級茉莉香米不是在泰國種植,但卻跟泰國茉莉香米(THAI HOM MALI) 是同一樣的品種。泰國和越南茉莉香米種植地的環境氣候很相似, 所以數年前已有農民成功在泰國以外種植出泰國品種的 HOM MALI。我們經常見到包裝袋上有 「泰國香米」 或 「越南香米」,但並没有列出米種。

白米飯吃多會得糖尿病 ── 亞洲人例外

【聞糖色變】
美國糖尿病學會(ADA)旗下期刊《Diabetes Care》發表的一項發現:多吃白飯與2型糖尿病風險顯著增加有關。不過先別急著「拒吃白飯」,因為研究,這個風險還跟你的地緣有關係。也就是說,吃飯導致糖尿病的問題在歐美較為顯著,在亞洲則沒那麼嚴重。

馬來華人為何擁有中國心?(上)

【尋覓身份】
一個中國公民脫離中國國籍,成為其他國家的公民,那他還算中國人嗎?擁抱華人文化,可以與「中國人」此一身份認同區別嗎?這些問題,由不同海外華人回答,答案可能截然不同。對部分馬來西亞、新加坡華人來說,中國可能仍是他們的「祖國」。

海洋裡的罪惡

【另類悲劇】
海洋,對許多人來說,是個非常神秘的世界,然而電影中的海盜、奴隸、人口販子,卻一直在真實事件上演。在泰國和緬甸邊界的卡拉 OK 吧,有人口販運者以兒童性交易,騙取千里而來想尋求工作機會的貧困男人,最後將他們轉賣到漁船上,成為難以翻身的奴工。