【人文之旅】
撰文：侯思傑
目的地是Cà Mau，但來到了Bạc Liêu (薄遼)已經是深夜3點，還要多三個鐘頭車程才到達金甌。
3個鐘頭之前，車廂內還熱熱鬧鬧的，不只熱烘烘的你一句我一句談笑風生，還唱起卡啦OK來；3個鐘頭之後，車廂內的聲音漸漸變得低微，很多人都感到有倦意而瞌睡。過慣了夜貓子生活的我，精神還算奕奕，卻顯得無所事事。由於行車時，車廂內要關掉燈光，兩天來閱讀了3份之1的《百年心魂》，無法在車廂內繼續閱讀，無聊地把視線投出窗外，瞥看在路燈照下一掠而過的街景。
當然，最值得敬重的是駕車司機，他那份駕駛大型汽車的專業精神很叫在下欽佩。任憑車廂內嘈雜聲似拆天般的響亮，完全沒有影響他的專注駕駛 (香港法律 – 在行車時影響車長駕駛是屬犯法)。駕駛長途車不像駕駛飛機。飛機昇空後，一切有最先進的科技來協助，例如在不遠的前面出現氣流，雷達能察覺並發出預警，飛機師可憑他的專業知識來作出適當的應變。然而，在公路上奔馳的大型車輛，可沒有雷達科技來幫助。當在公路上行駛時，隨時出現難料的意外，而這一切都要由駕駛者去判斷和解決。所以，當有人提出集資「打賞」司機時，大家都很樂意奉獻。
旅遊車來到薄遼，駛進一條狹窄的巷子。其實「巷子」是一間餐廳側邊的一條通道，這條通道的闊度剛好足夠一架旅遊巴士通過，所以司機要小心翼翼的駛。其實，類似這樣的通道，在西堤到處可見，但能讓一架巨型旅遊巴士通過，我就不曾見過。過了通道之後又是另一世界，原來這裡是天主教所屬的一家所謂「客棧」。
客棧給我的第一眼印象，好像是臨時搭建似的，相當簡樸，門外有餐飲供應，但只是一般咖啡茶和汽水。走進去則有一個偌大的冷氣房間，房間內全是吊床，吊床分兩邊排列，一眼看過去倒是很壯觀。之前，在行車的時候，我看出窗外，瞥見路邊每隔一段路，便出現掛滿吊床的茅屋。當時已經有個念頭，那是讓長途跋涉的駕駛人作休息之用。這又令我想起香港新一代年青人，當中他們有人以此來創業，在室內設備吊床供給有須要的人作休息之用。他們給這個「休息間」起了一個很別緻的英文名稱，叫 “Chillazy”。英文字是由 “chillax” 演變而來，解作「冷靜下放鬆，躺下伸伸懶腰，休息」。而 “Chillazy” 中的 “lazy” 含有「懶」的意思。
我選擇了對著牆上十字架的吊床躺下。雖然光線不亮，在吊床上仍然清晰的看到十字架。十字架象徵了忍耐和勇敢。
躺了一陣便起來，因為我根本沒睡意，於是走出餐飲處要了一杯蘇打檸檬。店員說沒有蘇打，叫我改飲7喜 (7 up)。同樣的情況，白天我在西貢也遇過，店員都說沒有soda而叫我改飲 7 up。
「蘇打檸檬糖」不是越南的獨門特飲嗎？
確實。但，已經是過去式。當 7up 進入越南後，立即成了新潮流的寵兒，沒有人再會懷念舊潮的 “soda chanh đường" 。或許，見異思遷乃人之常情吧！
要了一杯冰水加檸檬便走過去跟說廣東話的團友排坐。寒暄過後，漫無邊際的東拉西扯，直到召集人走過來叫我們去教堂參觀或參拜，是時已經是凌晨5點了。邊走，團友邊對我說，「教堂葬的那位神父，係羅馬教廷封佢為紅衣主教，越南好多人都特登來拜佢……」我不知就裡，只聽和點頭。
來到教堂外，天還未亮，已經是人山人海的好不熱鬧。一輛輛旅遊車載來各省市的善信，宛若趕集似的。當他們一下車便給餐廳中的服務生拉著，向他們推薦美味的越式金邊粉；售賣神父Truong Buu Diep的照片海報、月曆和塑像也很受歡迎。不過，當我目睹售賣香燭的小販時，感到有點古怪，為甚麼在教堂門外賣香燭呢？
走進教堂的閘門後，召集人引領我們去左面的那座小教堂參觀Truong Buu Diep神父的墳墓。小教堂外面已經聚集不少男女老幼。當來到門外，我對眼前的景象感到很驚訝，呆了一陣子。教堂內怎可能有一個大香爐，而又讓人燒香膜拜？
4個月前，即今年2019年7月4日，中國富商 ── 海南航空董事長王健，在法國遊覽時，從一個峭壁上跌下來，傷重不治死亡。由於王健死亡的地方並沒有中國人，無法找到中國式的殮葬儀式，他的家人便向當地一所教堂申請租用來舉殯。教堂原則上答允租借，但附加條件，嚴禁採用天主教以外的任何宗教儀式。換言之，燒香拜神是絕對禁止。
難道越南人的胸襟比她的前宗主國── 法國人── 更豁達？
由於教堂內的所有文字都是越文，沒有華文或英文，突然變了文盲的我，只好追問那幾位說廣東話的團友，關於Truong Buu Diep神父，他在生前究竟做過甚麼公益事而贏得那麼多人敬重，連信仰其他宗教的人也來膜拜？團友只重覆他們之前所說「因為張神父被封為紅衣主教」。
但，這不是答案啊！
我決定，先把現場環境紀錄下來，稍後再去追查這段歷史來補充內容。於是我 ── 迷惑地到處拍攝。
重拾過去的認知 走向嶄新的時代 尋覓歷史的靈光 