西堤小店的進化

撰文：張瀞心

The Craft House

地址：28 Nguyễn Trãi, Bến Thành, Hồ Chí Minh
位於2樓，於右手邊樓梯上樓。

這家小店類似格子舖，每個品牌自成一格，種類繁多，食品、T恤、飾品、相框、盆栽植物、嬰幼兒玩具、桌遊（用西貢・河內老地圖做的大富翁）、地圖（裝飾用，可掛在房間的西貢・河內老地圖）、包包、手機殼、護照套、筆記本…，送禮自用兩相宜。至今我只敢踏進去兩次，每次進入約耗費一至兩小時，除了遊戲以外，大多價格親民，買到自己和旁人都要剁手手的程度。

看著觀光客們籃子內的物品，我的內心都會生出「住在越南的人不太會買」的OS。最有趣的是有人買了包裝精美的辣椒醬—Saigon Charlie’s chili sauce，分三種口味卻沒有試吃，只好請店員解釋一下三種口味的差異，還有他覺得哪種最好吃。

店員：「標示三顆辣椒最辣。然後因為我是西貢人，所以覺得甜的那一種最好吃。」

聽完解說，只見觀光客的手馬上伸過去河內口味和順化口味那兩罐，也太不給店員面子了。

L’usine

Dong Khoi: 151/5 Dong Khoi, D.1, HCMC | +84 8 6674 9565
Le Loi: 70B Le Loi, D.1, HCMC | +84 8 3521 0703

2017年迎來第三家分店的L’usine，是生活在胡志明市的人都不陌生的一家複合式咖啡廳。

L’usine在法文中是「工廠」，內部裝潢是越南最擅長的越法復古風格。帶觀光客們前往的是位於Đồng Khởi的創始店，位在老公寓內，比較有探險的氛圍。一走進店內立刻殺掉不少手機容量。

「比許多上海的店都還漂亮！」

長期在上海工作的我妹如此評論，吸引她的還有偌大的空間，挑高設計，是寸土寸金的上海無法比擬（是說胡志明市的房價也越來越貴就是了）。

L’usine的店面劃分兩個區域，餐飲和商店。我去L’usine大多喝飲料，鮮少用餐。蘋果汁是現榨的hen棒；冰&熱可可據說是使用Marou的可可粉，帶有越南可可獨特的酸味—以上針對飲料，做出少的可憐的評論（暴露了我只喝那幾種）。

店內商品集結各類精選品牌和L’usine的自有品牌；服飾、鞋、包、配件大約佔去一半，不定期換材質的生活用品（門把、杯子、燈、地毯以及其他帶點復古的物品，我還看過玻璃金屬框的小盒子），和食品、桌遊、香氛等有點無法歸類的美好雜物，這兩類各佔25%左右。西貢查理的辣椒醬和老地圖的大富翁也能在這裡找到。

不同於The Craft House，L’usine裡設計復古又精美的桌遊多出許多：德州撲克、偵探遊戲、疊疊樂…，觀光客們去逛的時候還有圖案很美的萬花筒，一度想打包帶走，但因實用性不大而作罷。

簡而言之，L’usine生產出我們對美好生活的幻想，但現實是，我們總掏不出標價上的數字把那些美好帶回家。

咖啡公寓 The Cafe Apartment

地址：42 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

觀光客們難得來一趟越南，直接砸錢搭電梯至9樓，一層一層逛下來。小店們的價格也屬親民型，抵達1樓時已經滿手戰利品！除了喝咖啡外，這裡也是送禮自用兩相宜的好去處～

Đồng Khởi 禮品街

位於咖啡公寓後方，與咖啡公寓所在位置呈現平行的道路—Đồng Khởi，也是小店控們的好去處。

範圍大致從歌劇院那一頭、161號的LV開始，到與Nhô Đức Kế交叉的路口為止（再下一個路口就是西貢河邊的Tôn Đức Thẳng）。短短幾百公尺上，有著密集的小店和餐廳群聚，中間還會經過L’usine所在的老公寓。從一般的手工刺繡的伴手禮到名貴的絲綢、漆器..等，店與店之間的價格落差大。沿途一間一間地探索，東搓搓西摸摸，也是打發時間的好選擇。